Dígannos qué contienen nuestros alimentos y cómo se han elaborado. Analicen el producto final en lugar de dar por sentado que la producción de la sustancia prevista garantiza la seguridad de todo lo demás que la acompaña. Cuando los niños vayan a consumir un nuevo alimento de forma repetida, estudien a los niños y sus sistemas biológicos y su desarrollo específicos antes, y no después, de una exposición generalizada:
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noticiasdeabajo.blogspot.comLa alimentación que viene: ¿Qué es la fermentación de precisión?Planteamos a la FDA dudas sobre los «alimentos fermentados de precisión» modificados genéticamente, el estatus GRAS y el impacto en los niños.
